Giuseppe Fois dell’Accademia olearia per le categorie Fruttato intenso e Fruttato medio e Leonardo Sanna per la categoria Fruttato leggero sono i vincitori di “Ozzu Sardu 2017”. Il concorso olivicolo promosso da Coldiretti con la Camera di Commercio del Nord Sardegna e abbinato al premio “Città di Sassari” ha visto trionfare la qualità. Un bel segnale per una filiera sempre più orientata all’eccellenza produttiva con l’ambizione di ritagliarsi uno spazio sempre più significativo nei mercati nazionale e internazionale. La premiazione si è tenuta ieri nella sala convegni della Camera di Commercio a margine del convegno “Sassari città dell’olio, la cinta olivetata tra identità e futuro”, nel corso del quale si è discusso con gli esperti, gli operatori e gli addetti ai lavori delle prospettive del comparto a livello regionale.
Tra le aziende del territorio sassarese, alle spalle di Giuseppe Fois si sono classificati Tomaso Barmina e Susanna Zinellu tra i Fruttato intenso ed Emanuela Cafulli della Costa Smeralda Società Agricola e Giovanni Maria Nieddu nei Fruttato medio. Tra i Fruttato leggero, dopo Leonarso Sanna, Giuseppe Brozzu dell’Azienda Agrobiologico e Anna Sanna Andar srl. Tra le aziende extra-provinciali ha vinto Rosalba Murtas dell’Oleificio Pianura del Maestrale, seguita da Italo Rosini della Cooperativa Piccoli Proprietari e Coltivatori d’Ogliastra e da Antonella Orrù dell’Azienda Agricola il Giglio.
Tra gli hobbisti locali, le tre categorie hanno visto primeggiare Pier Paolo Canu, Aldo Spiga e Giuseppe Cossu, Gian Mario Giuseppe Fais, Pina Galistu e Maria Cosimina Deiana, Ignazio Palitta, Marco Murgia e Giuseppino Schintu. Tra gli hobbisti del resto del territorio Michele Caboni, Antonio Nurchis e Grazietta Galliu Demurtas. Giuseppe Fois dell’Accademia Olearia ha ottenuto la menzione speciale Cultivar Monovarietale, mentre ad Antonella Orrù dell’Azienda Agricola Il Giglio è andata la menzione speciale Olio Biologico.