L’acquisizione di due aziende, una pubblica e una privata, e la riorganizzazione della filiera, a partire dall’ottimizzazione dei processi di coltivazione della materia prima sino all’affermazione sui mercati internazionali attraverso mirati step di crescita e di rinnovamento. Così Casar è diventato un simbolo dell’agroalimentare sardo.
Sardegna Impresa è stata nell’azienda di Serramanna per farsi raccontare dai protagonisti una storia lunga oltre trent’anni. Il risultato è la videointervista nella sezione dedicata.
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Internazionalizzazione ed export