23/11/2017
La molluschicoltura di Olbia, una scommessa tra innovazione e tradizione
SardegnaImpresa ha trascorso una giornata in compagnia degli operatori della molluschicoltura, una vera e propria filiera produttiva identitaria per Olbia e per il suo distretto economico. Un viaggio alla scoperta dei segreti, dei numeri e delle prospettive di un comparto che punta tutto sull’altissima professionalità dei suoi operatori e su [...]