Il Riso iFERRARI rappresenta un caso sia di potenziamento che di diversificazione aziendale. Carlo Ferrari ci spiega come, nel caso del potenziamento l'impresa, dalla coltivazione del riso abbia ampliato il proprio mercato anche con il confezionamento del proprio prodotto. Inoltre il Riso iFERRARI hanno diversificato la propria attività entrando nel mercato turistico realizzando un agriturismo collegato all'attività primaria di coltivazione.